Los latinos siempre nos hemos caracterizado por nuestra sabrosa comida y el empeño que ponemos al hacerla. Todo país latino tiene un platillo que los representa. Aquí les dejo una lista de las comidas típicas más reconocidas en todo el mundo

CEBICHE, PERÚ     

El “cebiche” es originario de Perú, pero hoy en día es consumido en diversos países de Latinoamérica. El platillo está compuesto principalmente de pescado, camarones y jugo de limón. Normalmente es acompañado de alguna guarnición como: yuca, lechuga o aguacate. Una opción extra es añadirle picante de ají al gusto.               

BALEADAS, HONDURAS

 La “baleada” es una tortilla de harina de trigo rellena de frijoles, queso rallado y mantequilla que, por lo general, se come en el desayuno y en la cena. También puede contener, dependiendo de la preferencia de la persona, huevos, carne o aguacate. Este platillo ha tomado gran popularidad últimamente y se ha convertido en el plato típico hondureño.

ARROZ CONGRÍ, CUBA

El “arroz congrí”, también conocido como “moros y cristianos”, es una mezcla de arroz y frijoles, casi siempre acompañado por masitas de puerco, tamal y yuca. El mismo está compuesto por una serie de condimentos como: ajo, cebolla y ají.  En Cuba este plato es tradicionalmente preparado en celebración de fin de año o en una ocasión importante.

PAILA MARINA, CHILE

Como su nombre lo indica, la “Paila Marina” está compuesta por una serie de mariscos (almejas, piures, machas, chorritos, etc.), pescado, vino blanco y especies que se sirven calientes. Según la tradición esta sopa minimiza el efecto del alcohol y también se le atribuyen efectos afrodisíacos.

BANDEJA PAISA, COLOMBIA

La “Bandeja paisa ” es uno de los platos más populares en Colombia. Se caracteriza por su abundancia no solo por la cantidad sino también por la variedad de alimentos. Esta está compuesta por deliciosos ingredientes como: arroz, huevo, carne molida, aguacate, etc.